ÑRestaurante Horizontal Ñ
 | Crema de Espárragos Verdes |
| Suprema de Salmón al Vino de Rueda con Gambas |
| Lomo de Buey Asado con Panaché de Verduras |
| Sorbete de Limón |
| Tarta de Chocolate |
| Café |
| BEBIDAS: Vinos de la Casa Blanco de Penedés y Tinto Rioja |
Agua Mineral y Licores.
| Crema Fría de Aguacates y Berros |
| Medallones de Rape con Langostinos y Salsa de Mariscos |
| Solomillo de Buey Asado con Patatas Risoladas y Tomatito al Horno |
| Sorbete de Limón |
| Tarta de Chocolate |
| BEBIDAS : las mismas que el anterior |
| Combinado de Ibéricos (individual) |
| Pastel de Cabracho con Langostinos salsa de carabineros |
| Pierna o Paletilla de Lechal Asada al Tomillo con Patatas Panaderas |
| Sorbete de Limón |
| Tarta Milhoja de Crema y Nata |
| BEBIDAS: las mismas que los anteriores |
| Hojaldre de Espárragos Verdes y Champiñón |
| Lomo de bacalao fresco a la bilbaina |
| Lomo de Ciervo Asado con Puré de Castañas y Manzana en Salsa de Caza |
| Sorbete de Limón |
| Tarta de Frutas |
| BEBIDAS: las mismas que los anteriores |
| Terrina de Foie-gras de Pato Natural |
| Lomo de Merluza de Pincho al Horno con Pimientos Piquillo |
| Costillar de Corderito Lechal Asado a nuestro estilo con Patatas Panaderas en Salsa de Boletus |
| Sorbete de Limón |
| Tarta Milhoja de Crema y Nata |
| BEBIDAS: Las mismas que los anteriores |
MENU Nº 7(DEGUSTACIÓN)
| Terrina de Foie-gras de Pato Natural Hecho en Casa |
| Chupito de Caldo Natural |
| Arroz con Bogavante y Almejas |
| Medallón de Solomillo de Buey Horizontal |
| Variado de Postres de la Casa con Sorbete de Frutas |
| Café |
| BEBIDAS. Las mismas que el anterior |
En espera de que estos menús resulten de su agrado, aprovechamos la ocasión para saludarle muy atentamente,
AURELIANO MEDIERO
DIRECTOR